介紹 強化工程長度316公尺,二崁圳是新竹地區的重要灌溉水利設施,與新埔鎮及周邊地區的客家文化和農業發展息息相關。當地居民的生活方式、農作(如水稻、旱作、番薯、甘蔗)深受水圳灌溉系統的影響,反映了早期客家墾民開墾沿山地區的歷史特色。二崁圳承載著當地農業開墾的歷史記憶,與新埔的農業發展(例如柿餅)息息相關。